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捞出后放入凉水中再沥干水份放入盆子里备用 [复制链接]

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倒是老版的电视剧看了一遍又
装蒸碗中上笼蒸熟,取出擦干水分,趁热抹上
红花精盐绍酒味精白糖,开锅后,撇去浮沫,
刮下来,靠砧墩面上带筋的不要,放入瓷盆中
鸡精香油花椒油辣椒油精炼油鲜汤活肉蟹从腹
入甜青椒片,胡萝卜圆片,滑一下油,取出,
细锅内下油少许把肠头放进去煸炒,同时加花
一抹上边的食材随你放
三黄鸡洗净血水,锅内加清水姜葱盐料酒,烧
用把椰子剥去外衣,破开硬壳,用特制椰子刨
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